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    Carla Tutino
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    io credo non sia necessario, la verdura e la frutta non hanno bisogno di essere confezionate, e se come speriamo il tragitto che fanno è breve e quindi il tempo che stanno sul furgone non è tanto non c’è alcun bisogno nè di confezione nè tanto meno di refrigerazione. è chiaro che il produttore avrà cura di caricare all’ultimo momento e tenere tutto all’ombra dopo il raccolto. con i nostri produttori facciamo così….Fra le altre cose la verdura e la frutta prima di essere confezionate andrebbero lavate….. aumentando lavoro e costi!

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