Non è venuta la faccina con l’occhiliono 😉

Dai Valentina!
Sono proprio contenta di esserti stata utile!!! Mettiamo su uno spaccio di bicarbonato!? Eh, eh…sono d’accordo che, a questo punto puoi evitare di comprare il cremor tartaro.
Certo, se ti vuoi levare lo sfizio di fare un nuovo esperimento…;)

Grazie Adele!
I tuoi tortini sono squisiti!
Ti va di condividere con noi anche la ricetta di quel tortino di formaggi che hai fatto qualche riunione fa???
Gnam… 😉

Ciao Valentina,
quando sforni la torta DOPATA ne voglio assaggiare un pezzo!!! Eh, eh,eh 😀
Buon esperimento, a presto!

Buongiorno Valentina, personalmente ricorro alla pasta madre solo per il pane e la pizza, per i dolci uso ancora la chimica! 😉 Io faccio così, dopo avere messo la farina (e prima di mescolarla) aggiungo un cucchiaino e mezzo di bicarbonato di sodio e ci spremo su poche goccie di limone, aspetto qualche secondo che […]

Ciao Valentina, anche il cremor tartaro è un lievito chimico, come il bicarbonato di sodio. 🙂 Quelli naturali sono il lievito di birra e il lievito naturale ( pasta acida, lievito madre…bla bla) Io so fare quello naturale, se vuoi ti passo la ricetta ( è semplicissima) Per curiosità, comunque, quando usi il cremor tartaro […]

Io ci sarei solo il 30 maggio, naturalmente organizzatevi tranquillamente. La maggioranza vince… che vincerà poi??? Hi hihihihi 🙂

Vasi vari